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  • Son Caravinya

¿Sabes cómo sorprender a tus invitados con la mejor pizza?

La pizza, delicioso manjar, cena mítica de muchos viernes y sábados por la noche que acompaña, a familia y amigos, mientras la emoción de un partido de fútbol, básquet o película inunda el salón de la casa.


Y tú, ¿cómo haces tu pizza casera?


Desde Son Caravinya, elaboradores de Queso Artesano Mahón Menorca, te proponemos una estupenda y fácil receta para disfrutar al máximo de la pizza.


Son Caravinya - Quesos Artesanos DOP Mahón Menorca

Ingredientes:

- Masa para pizza (casero o comprada en el supermercado)

- Tomate frito sin azúcares añadidos

- Aceitunas negras o verdes (elección al gusto)

- Cebolla dulce

- Atún natural o en aceite de oliva

- Orégano

- Y… ¡Queso Artesano Mahón Menorca! Semicurado, curado o añejo. ¡El que más te guste!


Pasos:

1. Extender la masa.

2. Expandir una suave capa de tomate encima de la masa.

3. Colocar el atún de manera uniforme y bien distribuido.

4. Repartir las aceitunas y la cebolla bien picadita.

5. Cortar el queso u quesos a pequeños dados y repartiros por toda la pizza.

6. Un pellizco de orégano.


Pizza de Atún y Quesos Artesanos DOP Mahón Menorca

¡Qué aproveche!

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Camí Algaiarens D, 07769 Ciutadella de Menorca, Illes Balears, España.

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