La pizza, delicioso manjar, cena mítica de muchos viernes y sábados por la noche que acompaña, a familia y amigos, mientras la emoción de un partido de fútbol, básquet o película inunda el salón de la casa.
Y tú, ¿cómo haces tu pizza casera?
Desde Son Caravinya, elaboradores de Queso Artesano Mahón Menorca, te proponemos una estupenda y fácil receta para disfrutar al máximo de la pizza.
Ingredientes:
- Masa para pizza (casero o comprada en el supermercado)
- Tomate frito sin azúcares añadidos
- Aceitunas negras o verdes (elección al gusto)
- Cebolla dulce
- Atún natural o en aceite de oliva
- Orégano
- Y… ¡Queso Artesano Mahón Menorca! Semicurado, curado o añejo. ¡El que más te guste!
Pasos:
1. Extender la masa.
2. Expandir una suave capa de tomate encima de la masa.
3. Colocar el atún de manera uniforme y bien distribuido.
4. Repartir las aceitunas y la cebolla bien picadita.
5. Cortar el queso u quesos a pequeños dados y repartiros por toda la pizza.
6. Un pellizco de orégano.
¡Qué aproveche!
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